đŸ„‡ Le Permis de Former : Obligatoire pour les Encadrants

L'accueil d'un nouveau salariĂ© dans des conditions optimales ne peut pas s'improviser ! Les tuteurs et maĂźtres d'apprentissage de la branche hĂŽtels, cafĂ©s, restaurants (HCR) doivent obligatoirement ĂȘtre titulaire du permis de former Ă  renouveler tous les 4 ans pour accueillir un apprenant d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Elodie B.Elodie B.
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Afin de prĂ©parer dĂšs Ă  prĂ©sent les recrutements futurs accompagnant le dĂ©veloppement de votre entreprise il est souvent intĂ©ressant d’accueillir des alternants et apprentis dans votre Ă©tablissement. Cela est possible et encadrĂ© par les contrats de professionnalisation et d’alternance. Il est alors nĂ©cessaire de suivre une formation courte mais obligatoire : la Formation Permis de Former.
Continuez votre lecture pour tout comprendre et pouvoir commencer votre formation dĂšs cette semaine !

Qu’est-ce que le Permis de Former ?

Le permis de former prĂ©voit une obligatoire de formation pour l’ensemble des tuteurs et maĂźtres d’apprentissage du secteur HCR afin de pouvoir encadrer un apprenant durant son contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.

L’objectif est double :

  • Former et sensibiliser les tuteurs et maĂźtres d’apprentissage aux mĂ©thodes de transmission, d’accompagnement et de suivi tout au long de l’alternance des apprenants dont ils ont la responsabilitĂ©
  • CrĂ©er de la proximitĂ© entre les centres de formation et les entreprises

La prĂ©sentation d’une certification de rĂ©ussite de la formation Permis de former en cours de validitĂ© (de moins de 4 ans) et nĂ©cessaire pour l’enregistrement d’un contrat de professionnalisation ou d’alternance dans la branche HCR.

Pour qui et quand la formation Permis de Former est-elle obligatoire ?

Depuis le 1er dĂ©cembre 2018, le permis de former en cours de validitĂ© est obligatoire pour tout tuteur et maĂźtre d’apprentissage de la convention collective des HCR (HĂŽtels, CafĂ©s, Restaurants) lors de l’enregistrement du contrat auprĂšs de la Chambre de Commerce et de l’Artisanat. La formation doit avoir Ă©tĂ© suivie avant la signature de contrat de travail avec l’apprenant.

 La formation initiale au Permis de Former est valable 4 ans et doit ainsi ĂȘtre renouvelĂ©e tous les 4 ans par le biais d’une formation de mise Ă  jour.

À quoi sert le Permis de Former ?

Le Permis de Former est le certificat dĂ©livrĂ© par l’organisme de formation que vous aurez choisi aprĂšs la rĂ©ussite de la formation dĂ©diĂ©e. Cette formation permet aux encadrants d’acquĂ©rir les compĂ©tences nĂ©cessaires au bon exercice de leur fonction de tuteur ou maĂźtre d’apprentissage.

 L’objectif est de donner aux tuteurs les outils et compĂ©tences pour lui permettre de bien accueillir, intĂ©grer et orienter l’apprenant. Cela lui permettra ainsi de l’aider Ă  dĂ©couvrir le mĂ©tier, affiner son projet professionnel et ainsi garantir sa montĂ©e en compĂ©tences jusqu’à l’obtention de son diplĂŽme.

La rĂ©ussite d’un jeune en formation dĂ©pend beaucoup de la qualitĂ© de l’accompagnement qu’il pourra obtenir de la part de ses pairs et de son tuteur. C’est pourquoi il est primordial que le tuteur ait les bons outils et rĂ©flexes pour permettre un apprentissage efficace pour les apprenants dont il a la responsabilitĂ©.

En choisissant d’accueillir des apprenants dans votre Ă©tablissement vous participez ainsi Ă  la formation professionnelle et au dĂ©veloppement de nouveaux talents pour le secteur HCR et plus d’aider votre entreprise Ă  grandir.

Tuteur ou MaĂźtre de d’Apprentissage ? 

Quelle est la différence ?

Le rĂŽle de “maĂźtre d’apprentissage” tire son origine dans le compagnonnage. Cette appellation est celle consacrĂ©e pour l’intĂ©gration d’un apprenti (pour un contrat d’apprentissage avec un Centre de Formation des Apprentis : CFA).

Le rĂŽle de “tuteur” est une appellation qui englobe toute personne qui participe Ă  l’intĂ©gration d’un nouvel arrivant dans une entreprise sans ĂȘtre spĂ©cifique Ă  un type de contrat particulier. À ce terme, d’autres sont parfois substituĂ©s comme les termes mentor ou parrain.

Dans un cas comme dans l’autre leur objectif est d’aider une autre personne Ă  se dĂ©velopper professionnellement.

Conditions pour ĂȘtre tuteur

Afin de pouvoir ĂȘtre tuteur dans la branche hĂŽtels, cafĂ©s, restaurants, voici les quelques conditions essentielles Ă  respecter :

  1. Être en possession du permis de former en cours de validitĂ©
  2. Avoir une qualification et au minimum 2 ans d’expĂ©rience dans la professionnalisation suivie par l’apprenant
  3. Suivre au maximum 3 (2 si le tuteur est le chef d’entreprise) apprenants simultanĂ©ment (contrat de professionnalisation, d’apprentissage, reconversion ou formation en alternance)

Conditions pour ĂȘtre maĂźtre d’apprentissage

Afin de pouvoir ĂȘtre maĂźtre d’apprentissage dans la branche HCR, il faut respecter les conditions suivantes :

  1. Avoir le permis de former en cours de validité
  2. Au moins une des conditions suivantes :
    • Soit avoir un diplĂŽme ou titre dans le domaine de la formation suivi par l’apprenti d’un niveau au moins Ă©quivalent et avoir au moins 2 annĂ©es d’expĂ©rience dans ce domaine
    • Soit avoir au moins 3 annĂ©es d’activitĂ© professionnelle dans le domaine de la formation de l’apprenti et
      • Avoir obtenu l’accord de l’autoritĂ© pĂ©dagogique de rĂ©fĂ©rence
      • Ou alors que la personne dispose d’un niveau minimal de qualification dĂ©terminĂ© par la Commission DĂ©partementale de l’Emploi et de l’Insertion (CDEI)

OĂč se former ?

Qu’il s’agisse de la formation initiale ou de la formation de remise Ă  niveau (Ă  suivre tous les 4 ans), les tuteurs et maĂźtres d’apprentissage peuvent suivre la formation obligatoire auprĂšs d’un organisme de formation certifiĂ©. Nous avons trouvĂ© un organisme particuliĂšrement sĂ©rieux et dont la qualitĂ© de ses formations et ses tarifs sont imbattables. 

Il est possible de faire prendre en charge le coĂ»t de la formation par votre CPF ou votre OpĂ©rateur de CompĂ©tence (OPCO). Vous pouvez facilement faire une demande de prise en charge via le formulaire en cliquant ici. 

Comment obtenir le Permis de Former ?

Durée & Modalités du permis de former en ligne

La formation est disponible en ligne sous forme de visioconférence et une nouvelle session est disponible chaque semaine auprÚs de notre excellent organisme de formation partenaire.

Les durées des formations sont encadrées par la réglementation.
La formation initiale dure 14 heures.
La formation de remise Ă  niveau (Ă  suivre tous les 4 ans) dure 7 heures.

Dans les deux cas, ces formations sont proposĂ©es en visioconfĂ©rence et peuvent donc ĂȘtre suivies Ă  distance depuis n’importe oĂč (que ce soit depuis le confort de chez vous, depuis votre Ă©tablissement ou depuis votre lieu prĂ©fĂ©rĂ©). 

La formation est donc accessible aux personnes à mobilité réduite.

Formation initiale (14 heures)

Cette formation initiale obligatoire est adaptĂ©e pour les tuteurs et maĂźtres d’apprentissage qui n’ont encore jamais encadrĂ© d’apprentis ou qui n’en n’ont pas encadrĂ© au cours des 5 derniĂšres annĂ©es. Cette formation de 14 heures est repartie sur 2 jours.

Elle présente quatre grands modules :

  • Information sur les parcours de formation
  • IntĂ©gration de l’alternant en contrat
  • Transmission et Ă©valuation des compĂ©tences
  • Initiation au droit du travail

Formation de remise Ă  jour (7 heures tous les 4 ans)

Cette formation de remise Ă  niveau obligatoire est construite pour les tuteurs ayant suivi la formation permis de former depuis moins de 4 ans. Elle dure 7h sur une journĂ©e.  

Durant cette courte formation de mise à jour, le rÎle et missions du tuteur seront retravaillés.

Programme & contenu de la formation permis de former en ligne

Durant la formation pour le permis de former, vous étudierez les éléments suivants :

  • Quels sont les parcours de formation professionnelle par alternance dans le secteur des hĂŽtels, cafĂ©s, restaurants (afin de pouvoir informer et orienter l’alternant et lui permettre de tirer le meilleur profit de son expĂ©rience professionnelle)
  • Comment intĂ©grer efficacement l’alternant Ă  son nouvel environnement professionnel (afin de rĂ©ussir l’intĂ©gration de l’alternant, de lui permettre de dĂ©couvrir le mĂ©tier et de construire son projet professionnel)
  • Comment transmettre et Ă©valuer les compĂ©tences professionnelles (afin de bien organiser le parcours de formation pour l’alternant et contribuer Ă  l’évaluation de ses acquis)
  • S’initier au droit social (afin de bien comprendre le cadre juridique et appliquer les rĂšgles lĂ©gales et conventionnelles des contrats de formation et de travail en alternance) 

DĂšs la fin de votre formation, vous recevrez une attestation officielle de formation (formation initiale ou mise Ă  jour) remise par votre organisme de formation ainsi que le permis de former .

Tarifs du Permis de Former

Permis de former

Formation initiale
350 € TTC
  • DurĂ©e 14h

Prise en charge

Permis de former par CPF ou OPCO
0 € TTC
  • DurĂ©e 14h

🔁 Si vous avez dĂ©jĂ  passĂ© le permis de former dans les 4 derniĂšres annĂ©es, vous pouvez vous inscrire directement Ă  la formation de renouvellement (Ă  suivre tous les 4 ans) :

Votre CPF ou l’OpĂ©rateur de compĂ©tence (OPCO) de votre branche professionnelle AKTO (anciennement Fafih) peut prendre en charge votre formation. Cela vous permet d’obtenir la formation gratuitement avec 0€ de reste Ă  charge pour vous. Cliquez ici pour qu’un formateur vous aide dans la dĂ©marche de prise en charge !

Si vous souhaitez Ă©conomiser encore plus, vous pouvez directement choisir de suivre l’ensemble des formations obligatoires pour les hĂŽtels, cafĂ©s et restaurants en choisissant le pack Permis de Former + HACCP + accueil PMR/PSH. Ce pack regroupe la formation Permis de Former, la formation HygiĂšne Alimentaire obligatoire (et certifiante) et la formation pour l’accueil des Personnes Ă  MobilitĂ© RĂ©duite et Personnes en Situation de Handicap.

Questions fréquemment posées au sujet de la formation Permis de Former en ligne

Qui a le droit de former ?

Les tuteurs et maĂźtres d’apprentissage sur secteur HCR sont tenus de dĂ©tenir le permis de former en cours de validitĂ© pour pouvoir signer un contrat d’apprentissage ou d’alternance. 

OĂč passer le permis de former ?

Le permis de former est la certification qui rĂ©sulte du suivi auprĂšs d’un organisme de formation agrĂ©e d’une formation spĂ©cifique. Vous pouvez voir le modalitĂ©s pour la formation formation du permis de former dispensĂ© par notre excellent organisme de formation partenaire en cliquant ici.

Comment avoir le droit de former ?

Pour avoir le droit de former des apprenants dans la branche HCR (hĂŽtels, cafĂ©s, restaurants) il est nĂ©cessaire de suivre une formation tous les 4 ans nommĂ©e Permis de former. Il faut d’abord suivre la formation initiale puis pĂ©riodiquement une formation plus courte de remise Ă  jour.

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🧭 Formation à distance100%
⏱ DurĂ©e de validitĂ©4 ans

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Pour vous proposer la meilleure formation permis de former Ă  distance nous sommes fiers de vous prĂ©senter notre partenariat avec cet organisme de formation. Il s’agit d’un centre de formation certifiĂ© agrĂ©e. Ils sont aussi certifiĂ©s Datadock & Qualiopi ce qui garantit la qualitĂ© des formations qu’ils dĂ©livrent.

En suivant votre formation permis de former avec cet organisme de formation, vous aurez :

  • Un tarif imbattable
  • Une rĂ©elle flexibilitĂ© car vous pouvez suivre la formation quand vous voulez depuis chez vous en ligne đŸ§‘â€đŸ’»
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